メニューのご案内


                             かうひいや珈和は、珈琲がメインのお店です。 

                         珈琲以外では、ココア、バニラアイスクリーム、

                         四種類のトースト、二種類のケーキ、があります。

                            
     *珈琲は、ブレンドが四種類、


                    ほろ苦のブレンド(当店の基本のブレンド)・・・・・・・・・500円

                    マイルドブレンド(柔らかい口当たりのブレンド)・・・・・500円

                    香味(こうみ)のブレンド(香りと爽やかさ)・・・・・・・・・・550円

                    苦味のブレンド(アイスコーヒーにも使います)・・・・・・・500円



     *ストレートは六種類(他に、季節のスポットメニューあり) 


                     グァテマラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円

                            甘い香りと柔らかい酸味。

                     キリマンジャロ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円

                            独特の香りと快い酸味。まろやかな醇を持った珈琲です。

                     モ  カ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600円

                            際立った香ばしさと上品な酸味。

                     コロンビア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円 

                            甘味、酸味、そしてあと口に感じるかすかな苦味。

                     ブラジル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円 

                            ほのかな苦味を持った、割とクセのない珈琲です。

                     マンデリン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・550円

                            フレンチローストに焙き込んでありますので、

                            さっぱりとした苦味の珈琲です。

 

       ★今月のスポットコーヒー                   


                 ウガンダ・ブルーナイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600円

                    アフリカ特有の柔らかい酸味を少し押さえて

                    あと口の甘みを狙ってみました。
  


       ★今月のお奨めコーヒー


                 マイルドレンド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円

                     やや酸味の勝ったソフトな口当たり。

                 ブラジル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円  

                     ほのかな苦味を持った割とクセのない珈琲です。 


       *三種類のデミタス珈琲と五種類のヴァリエーションコーヒー

             (★印はこの季節お勧めのコーヒーです)


                カフェ・ノアール(ノーミルク、ノーシュガー)・・・・・・・・・・・700円

                     珈琲のエキスです。

                     旨味成分を凝縮した贅沢な珈琲です。


                カフェ・エキス(HOT)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・700円

                     カフェ・ノアールに甘みをつけ

                     生クリームを浮かべました。


                カフェ・エキス(COLD) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・750円

                     エキスを冷たくひやしてグラスに注ぎました。


                ★カフェ・オー・レ(冷・暖)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・550円

                     たっぷりの牛乳に濃厚なエキスを加えて・・・


               ★ウィンナコーヒー(冷・暖)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・550円

                     ホイップクリームをたっぷりと浮かせました。

                     甘みもついています。そのままお飲み下さい。  


                シナモンコーヒー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600円

                     一見ウィンナコーヒーと似ていますが、

                     シナモンの香りを楽しむコーヒーです。 

                     お好みの量の砂糖を入れて、

                     シナモンスティックでかき混ぜてお飲み下さい。


                カフェ・カプチーノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・700円

                     カフェ・オーレのおいしさに、シナモンコーヒーの香りをプラスした、

                     ちょっとリッチなコーヒーです。


                コーヒーフロート・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・700円

                     アイスコーヒーとアイスクリームとホイップクリームの三重奏  


                

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