メニューのご案内
かうひいや珈和は、珈琲がメインのお店です。
珈琲以外では、ココア、バニラアイスクリーム、
四種類のトースト、二種類のケーキ、があります。
＊珈琲は、ブレンドが四種類、
ほろ苦のブレンド（当店の基本のブレンド）・・・・・・・・・５００円
マイルドブレンド（柔らかい口当たりのブレンド）・・・・・・５００円
香味（こうみ）のブレンド（香りと爽やかさ）・・・・・・・・５００円
苦味のブレンド（アイスコーヒーにも使います）・・・・・・・５００円
＊ストレートは六種類（他に、季節のスポットメニューあり）
グァテマラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００円
甘い香りと柔らかい酸味。
キリマンジャロ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００円
独特の香りと快い酸味。まろやかな醇を持った珈琲です。
モ カ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
際立った香ばしさと上品な酸味。
コロンビア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００円
甘味、酸味、そしてあと口に感じるかすかな苦味。
ブラジル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００円
ほのかな苦味を持った、割とクセのない珈琲です。
マンデリン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５５０円
フレンチローストに焙き込んでありますので、
さっぱりとした苦味の珈琲です。
★今月のスポットコーヒー
ウガンダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
アフリカ特有の柔らかい酸味を少し押さえて
あと口の甘みを狙ってみました。
★今月のお奨めコーヒー
香味のブレンド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００円
香りとさわやかさを大切にしたブレンドです。
コロンビア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００円
甘味、酸味、そしてあと口に感じるかすかな苦味。
＊三種類のデミタス珈琲と五種類のヴァリエーションコーヒー
（★印はこの季節お勧めのコーヒーです）
カフェ・ノアール（ノーミルク、ノーシュガー）・・・・・・・・・・・・・・・７００円
珈琲のエキスです。
旨味成分を凝縮した贅沢な珈琲です。
カフェ・エキス（HOT)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７００円
カフェ･ノアールに甘みをつけ
生クリームを浮かべました。
カフェ・エキス（COLD) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７５０円
エキスを冷たくひやしてグラスに注ぎました。
★カフェ・オー・レ（冷・暖）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５５０円
たっぷりの牛乳に濃厚なエキスを加えて・・・
★ウィンナコーヒー（冷・暖）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５５０円
ホイップクリームをたっぷりと浮かせました。
甘みもついています。そのままお飲み下さい。
シナモンコーヒー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６００円
一見ウィンナコーヒーと似ていますが、
シナモンの香りを楽しむコーヒーです。
お好みの量の砂糖を入れて、
シナモンスティックでかき混ぜてお飲み下さい。
カフェ・カプチーノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７００円
カフェ・オーレのおいしさに、シナモンコーヒーの香りをプラスした、
ちょっとリッチなコーヒーです。
コーヒーフロート・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７００円
アイスコーヒーとアイスクリームとホイップクリームの三重奏