完璧な彼女に一つだけ欠けているのは?
「もう料理は作らないでと言っただろう? せめて一緒に食べようというのならまだしも」 
                      (「マーサの幸せレシピ」より)
作品基礎データ
2001年 ドイツ映画
監督 サンドラ・ネッテルベック
脚本 サンドラ・ネッテルベック
出演 マルティナ・ゲデック
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マーサ(マルティナ・ゲデック)はハンブルグのフランス料理店の花形シェフとして
忙しい毎日を送っていた。
そんなある日、
彼女は突然の姉の事故死で8歳の姪リナを引き取ることに。
だが心に傷を負ったリナは、マーサの料理をまったく食べようとせず……。
腕に自身があったはずなのに、姪に皿ごと突き帰されてマーサのプライドは
ぺしゃんこに。
些細なことでお客と口論になると、店の女性オーナー・フリーダから
「あなたはこの街で二番目に優秀なシェフ」
といわれてしまう。
そして”町で一番優秀(?)な”イタリア人のシェフ、マリオ
(セルジョ・カステリット)が、妊婦の同僚に代わるべくレストランにやってくる。

「マーサの幸せレシピ」という公開用タイトルから「ショコラ」のような内容を
想像されるとちょっと違います。
天才的な料理の腕前を誇る30代独身女性の悩みと、
周囲の人々との交流をハートウォーミングに綴る感動作です。
劇中に登場する色鮮やかなフレンチ&イタリア料理も観る者の食欲をそそる一編です。

紹介のセリフはマーサと彼女のかかりつけの精神カウンセラーの対話です。
別にマーサが望んでカウンセリングを受けはじめたわけではありません。
オーナーの言いつけで仕方なしに。
しかしオーナーは、マーサの自分の腕前への絶大な自身と裏腹に、
クレームをつけた酔客にまでくってかかる彼女の心の脆弱さを見抜いていて、
診察を受けるよう言いつけていたのでしょう。
マーサは、その医師に料理を作ってはカウンセリング室に運び込んでいるようですが、
先生の方は困り顔で冒頭のセリフを吐いています。

普通、料理は家族や客をもてなすために作るものでしょうが、
マーサは、自分の腕の確かさを立証するために料理を持ち込んでいる節があります。
相手の口をふさぐために料理攻めとはねぇ。
マーサの場合は極端ですが、
カウンセラーの言葉はコミュニケーションを取れてこそ初めて
テーブルを共にする意味があることを示唆しています。
映画はそのことにマーサが気が付き、
いまいちど自分の人生を見つめなおすドラマです。

あなたの食卓は如何でしょうか?
家族や愛する人と食卓を共にするのは、幸せの最短距離のはずですが、
その大切なレシピを自分自身で台無しにしてはいないでしょうか。
この映画の宣伝文句には次のようなコピーが使われています。

”幸せは、ほんのちょっとのさじ加減。”


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