カレーって、たーっぷり作った方がウマイ！よね。
でも、さすがに３日目ともなると、飽きるでしょ？
そこで、ちょっぴり和風にカレーうどん。

基本的に余ったカレーで作ります。

１．ナベの底に残ったカレーよりも、若干少なめの水を入れ、焦げないように火にかけます。

２．煮立ったら「めんつゆ（薄めて使うタイプのもの）」を味を見ながら、お好みの濃さまで入れます。

３．沸騰したら、水溶き片栗粉をナベをかき混ぜながら入れます。（ダマダマにならないようにね。）

４．別茹でした麺にザックザック切ったネギと、３をかけたら出来上がり。

お好みの量さえ間違えなければ、かなりウマイです。