| 忙しい毎日の中で、手軽に身体のためになる食事ができないものかと考えているうちに、こんなスローフードが誕生しました。健康と安全のために時間をかけてじっくりと作ったものばかりです。 かみしめるほどに、じわじわと滋味を味わっていただけると思います。 忙しい毎日の健康管理に是非お役立てください。 |
【お知らせ】 ご注文はメール、またはｆａｘで。masa-goto@cam.hi-ho.ne.jp 048-565-4364 日々の覚書ブログはhttp://udokuseikousonnsya.seesaa.net/ NPO法人雨読晴耕村舎はhttp://udokuseikou.org/ |
| ギフトセット | |
| 贈り物用にギフトボックスをご用意しております。 | |
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| 発芽玄米餅（はんでん天日乾燥） |  |
完全無農薬 無化学肥料 はんでん天日干し 発芽玄米黒餅 |
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一昨年の秋レンゲを播いてから丸１年、無農薬で手塩にかけて育ててきた餅米 |
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樹熟梅のコンフィチュール |
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雨読晴耕村舎の庭にある梅の古樹。その樹でじっくり完熟した梅の香りと酸味をそのまま瓶詰めしてみました。 |
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| 赤しそエキス |
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濃縮タイプなので、炭酸、お湯、水などで割ってお好みの加減でご賞味ください |
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| 夏の盛りに畑に降り注ぐ太陽と手作りの堆肥でじっくり育てた完全無農薬無化 学肥料栽培の赤しそ…（つづきはこちら） |
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| バジルソース |  |
| 自家製のバジルとニンニク、ギリシャ産のオリーブオイル、モンゴル岩塩を使用。詳しくはこちら | |
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| 天然酵母パン |
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そのときどきの田畑の材料を織り込んだオリジナルのパンです。 8月は天然酵母パンは夏休みです。 |
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| 香り米 サリークイーン | |
雨読晴耕村舎の無農薬天日乾燥香り米。日本で生産している人がほとんどないため限定品になります。薫リ米は普通のお米と同様に炊いて召し上がれます。インドのバスマティ（タイのジャスミンライスとともに世界一高価な米として有名）を日本で栽培可能にした品種です。バターライスにしてカレーやピラフ、リゾットなどでお使いになりますと引立ちます。 今年栽培分の予約を開始します。予約順に出荷していくことになります。量が限られていますのでせっかく御予約いただいてもお送りできない場合がございます。 |
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| ほっとジンジャー 自家製の無農薬の生姜と100年の古木の柚子、鹿児島のサトウキビよりとった洗双糖が絶妙にマッチした辛い”ほっとジンジャー” お湯でわったり炭酸でわってジンジャーエールにして飲んだりします。 |
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