明月楼では お節料理も 承っております

　通常、お重をお持ちいただき、それに詰めて31日に配達しております。
　お重の大きさもそれぞれ違いますので、一概に言えませんが、六寸角の三段重でだいたい28,000円程度からです。
（一段でも二段でも結構です。）
　また、今年も単品でのご注文も承ります。
　たくさんもお節が要らない方や好きな物だけほしい方、お重への補充用にと何かと便利ではありませんか。
　下記の表は一例です。予約の締め切りは25日です。原則として31日の午後に取りに来ていただきます。山中温泉地区の方には31日の午後からなら配達できると思います。（地方発送はしておりません。）
　なお、不明な点やご希望がありましたら、お気軽にお問い合わせください。　

単品一覧　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　価格は税込みです。

1	数の子		高級数の子を明月楼自慢のダシで味付けしました。	1,700円	100ｇ
2	子持昆布		鰊が卵を産みつけた昆布が子持ち昆布。明月楼自慢のダシで味付けしました。	1,700円	100ｇ
3	五色なます		紅白なますに塩くらげ・胡瓜・昆布を加え、色鮮やかに。	550円	100ｇ
4	黒豆		丹波の黒豆を醤油と砂糖でじっくり煮込みました。蜜煮ではありません。	900円	100ｇ
5	田作り		お節の定番。田の神に感謝です。	300円
6	塩辛		地物するめいかを丁寧に塩辛にしました。	750円
7	豚バラ角煮		豚のバラ肉をじっくり煮込んだ角煮です。	650円	5個
8	車鯛昆布締め		新鮮な車鯛を天然昆布で締めました。おさしみです。	2,200円	10切れ
9	鴨ロース		くせの少ない合鴨の胸肉を和風にローストしました。	1,900円	1胸
10	とこぶし旨煮		あわびを小さくしたようなとこぶし。旨煮に。	1,200円	100ｇ
11	酢だこ		柔らかい地物の水蛸を明月楼の合わせ酢に漬け込みました。	800円	100ｇ
12	なまこ		北陸の冬の幸なまこを明月楼の合わせ酢に漬け込みました。	700円	100ｇ
13	鰻		明月楼自慢の鰻の蒲焼。年中とおしての定番です。	1,900円	1匹
14	貝柱雲丹焼き		生の貝柱を素焼きにし生ウニのペーストを何回も塗り焼き上げました。	1,050円	5個
15	だし巻き		出汁のきいた明月楼自慢のだし巻玉子です。	750円	1本
16	う巻玉子		明月楼自慢の鰻を芯にしただし巻です。	1,050円	1本
17	蟹甲羅揚げ		筍けんちんの具と蟹身を贅沢に甲羅に詰め、揚げました。	650円	1個
18	ねじ梅		金時人参をねじ梅に切り出し、旨煮に。お正月の彩りに。	300円	5枚
19	牛肉牛蒡巻き		牛蒡の芯に牛肉を巻き付け煮込みました。	1,050円	1本
20	昆布巻き		鰊を芯に巻いた一口サイズの昆布巻きです。	450円	5個
21	鱈子昆布巻き		鱈の真子を昆布で巻き、煮込みました。	1,300円	1本
22	花蓮根		蓮根を花に切り、炊き込みました。	400円	5枚
23	ぜんまい		地物のぜんまいを食べやすいように一口サイズにそろえ干瓢で縛り、炊きました。	450円	5個
24	棒鱈		寒鱈を十分もどし、小芋といっしょに炊き込みました。京都でいういも棒。	950円	100ｇ
25	新筍		新筍をうす味で。水煮のものと風味が違います。	1,300円	1本分

お問い合わせ・ご予約は　meigetsuro@cam.hi-ho.ne.jp 　まで

電話　または　ＦＡＸ　にても承ります。

電話:0761-78-0103　fax:0761-78-0157

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