＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
┌┬月刊──────────────＃０２３　２００４年６月号──┬┐
├┼┐　【「牛乳通信「プチ・ミルク」」】　　　　　　　　　　　　┌┼┤
└┴┴─────────────────────────────┴┴┘
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

┌★─────────────────────────────────
│ワインや日本酒が趣味という方は多いですが、牛乳だって同じくらい奥が
│深いです。「牛乳ソムリエ」を目指しましょう。
└──────────────────────────────────

こんにちは、プチミルクです。
なんだか急に暑い日が続くようになりましたね。冷たい牛乳のおいしい季節に
なってきました。

まずは、１ヶ月の牛乳ニュースから。

＞＞＞今月の牛乳トピックス＜＜＜
□■―――――――――――――――――――――――――――――――□■

５／１「ＢＳＥの影響で供給不足。…アメリカで牛乳価格高騰」　

アメリカでは、過去の価格下落を受けた生産調整で乳牛の減少、飼料となる
大豆相場の上昇に加え、昨年５月にカナダ初のＢＳＥ（牛海綿状脳症）感染
牛が見つかり、カナダ産の乳牛の輸入が一時禁止されたため、供給が追いつ
かない状態が続いているそうです。

小売価格は
１９９５年に１ガロン当たり約２９０円
２００２年に１ガロン当たり約３５０円だったものが、
２００４年３月には４６０円と１年で約１．３倍の値段になりました。
（１ガロン＝約３・８リットル…安いっすね）

□■―――――――――――――――――――――――――――――――□■

５／２１「雪印は売上高半減も４期ぶり経常黒字」

雪印乳業が５月２０日に発表した０４年３月期連結決算によりますと、
、売上高は前期比５６．２％減の３１８１億円と大幅に減少したものの、
販売経費の削減などで、経常利益は３３億円と４期ぶりの黒字となった
そうです。
最終（当期）利益も１４億円と５期ぶりの黒字になりました。

売り上げ高の大幅な減少の理由は、牛乳、アイスクリーム部門などを外部に
切り離したためとのことです。

単独決算では、バター、チーズの両事業が売り上げを伸ばし、再建計画通り
に黒字化を達成し、有利子負債は前期比３７億円減の８３２億円になった
とのことです。
減ったといっても結構な額ですね。

□■―――――――――――――――――――――――――――――――□■

５／３１「牛通サイト再開」

長らく放置（削除）されていた「牛乳通信・プチミルク」のサイトを再開
しました。
現状、バックナンバーと掲示板だけですが…。

気が向いたら掲示板に一ネタ書き込んで置いてくださいませ。
企画の持ち込み・牛乳関係サイトからの相互リンク依頼も大歓迎です。

□■―――――――――――――――――――――――――――――――□■

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━

〜〜特集・おいしい牛乳っておいしい？〜〜

２社から同名発売中の「おいしい牛乳」。
おいしいのは明治？森永？
…っていうか、本当においしいの？？


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
２社から同名発売中の「おいしい牛乳」。おいしいのは明治？森永？
（牛乳嫌い参加不可） 

両方飲んで比べた人の意見
●明治「おいしい牛乳」の方がおいしい         25人  23％   
●「森永のおいしい牛乳」の方がおいしい        8人   7％   
●どちらもおいしくない                        9人   8％   

どちらか一方しか飲んでいない人の意見
●明治「おいしい牛乳」しか飲んだことが無い   14人  13％   
●「森永のおいしい牛乳」しか飲んだことが無い  2人   2％   

どちらも飲んだことのない人の意見
●どちらも飲んだことが無い                   51人  47％  
 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
(^^)…この結果をみるかぎり、現在のところ明治のほうがリードしている様
　　ですね。
　　どちらも飲んだことが無い、という人は、もう「自分の定番ブランド」が
　　確立されていて、他の割り込む余地が無い、って感じでしょうか？


明治派のお答え
┌★─────────────────────────────────
│● 明治「おいしい牛乳」の方がおいしい
│ＣＭはもぅすごーーーーく嫌だが。
│（子牛が乳飲みながらブツブツいうやつ。） 
│　　　　　　　　　【も〜】
└──────────────────────────────────
(^^)いまや、業界のトップです。
　　とはいえ、子牛が乳飲みながらブツブツいうＣＭ、やってました？
　　一部地区限定？？

┌★─────────────────────────────────
│● 明治「おいしい牛乳」しか飲んだことが無い
│明治のおいしい牛乳を飲むまでは、どの牛乳も一緒だと思ってました。
│おいしいです。こんど森永飲んでみます。  
│　　　　　　　　　【モカ】
└──────────────────────────────────
(^^)明治の「おいしい牛乳」は、他と違う、と差別化できたのが勝因だった
　　のでしょうね。
　　いろんな会社のものがあるけれど、「牛乳なんて、どれも牛から出てる
　　んだから、一緒でしょ？」とかいって無意識にでも思っていたところに、
　　あえて、「おいしい」牛乳ですから。
　　…暗に、これまでの牛乳はおいしくなかったと言っている？？

┌★─────────────────────────────────
│● 明治「おいしい牛乳」しか飲んだことが無い
│どこの牛乳だったかは忘れちゃったけど「特濃牛乳」が私は好き！
│　　　　　　　　　【ヘの3番】
└──────────────────────────────────
(^^)明治「おいしい牛乳」は、「とりあえず一回飲んでみようか？」と
　　思わせる力のあるネーミングだったかもしれないですね。
　　濃いのが好きな人もいるし、苦手な人もいる…牛乳って一概に、どれが
　　「おいしい牛乳」っていえない難しい商品だと思います。


森永派のお答え
┌★─────────────────────────────────
│● 「森永のおいしい牛乳」の方がおいしい
│森永の方が絶対甘いですよ！！ 
│　　　　　　　　　【リーナ】
└──────────────────────────────────
(^^)甘さも牛乳のおいしさの一つですよね。
　　銘柄、季節によって味（甘さ）が違うので、本気で「牛乳ソムリエ」が
　　いてもいいのに。

┌★─────────────────────────────────
│● 「森永のおいしい牛乳」の方がおいしい
│明治の「おいしい牛乳」よりは、後味がヘンにしつこくなくておいしかった
│です。
│（個人的な好みも大きいと思いますが）
│　　　　　　　　　【りーつー】
└──────────────────────────────────
(^^)後に残る余韻を良い牛乳の条件に挙げる人もいますけどね。
　　このへんはやっぱり好みの違いがでてくるので、いろんなブランドの
　　飲み比べをしてみるといいかもしれませんね。


どっちでもない人のお答え
┌★─────────────────────────────────
│● 明治「おいしい牛乳」しか飲んだことが無い
│これしか飲んだことないですけど、水っぽかった。
│おいしいとは感じなかった。
│それよりセブンイレブンが販売している牛乳のほうがおいしかったな。 
│　　　　　　　　　【Ｒ】
└──────────────────────────────────
(^^)「おいしい牛乳」というネーミングに期待も大きかったかもしれません
　　ね。

┌★─────────────────────────────────
│● どちらも飲んだことが無い
│生協の契約農場のものすごく贅沢な牛乳を飲んでいるので、普通の牛乳は
│飲むと、あまりのおいしくなさにびっくりします。
│なので、「おいしい牛乳」は飲んだことがありません。 
│　　　　　　　　　【あき】
└──────────────────────────────────
(^^)まさしく「定番商品」が決まっているわけですね。
　　良い牛乳はやはりおいしい、ということがもっと広まれば、それこそ、
　　「コンビニで売られている値段が水より安い」デフレスパイラル（死語）
　　な商品だけでなく、質がよく体に悪影響を出さない品を志向した酪農家・
　　乳業関係者が増えていくかもしれませんね。

┌★─────────────────────────────────
│● どちらも飲んだことが無い
│よりによって何で同じ名前にしたのか、紛らわしい。 
│　　　　　　　　　【zzz】
└──────────────────────────────────
(^^)インパクト狙いでしょう。きっと。
　　話題性と。
　　今週号の少年サンデー（２００４年２７号）の「勝手に改蔵」でもネタに
　　なってました。
　　「あはは。何へぇかしら？」

┌★─────────────────────────────────
│● どちらも飲んだことが無い
│どちらも、多分、ないのかなとも思います。 
│　　　　　　　　　【ひろき(H.O.)】
└──────────────────────────────────
(^^)「牛乳なんて、どれも一緒」と、適当に買っている、あるものを飲んで
　　いる、って言う人も多いんでしょう。実際のところ。

┌★─────────────────────────────────
│● どちらも飲んだことが無い
│つーか、牛乳を飲んで「おいしくない」と思ったことがないでヤンス。 
│　　　　　　　　　【たかむられいき】
└──────────────────────────────────
(^^)しあわせなことで。
　　いろいろ飲んで違いを楽しんでいますか？

…「おいしい牛乳」って、「うまい棒」に通じるところがありますね。
自分で言い切っちゃってるところが。
あと、何だろ。「クイズ面白ゼミナール」？（古っ）

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━

さて、それでは、次号のテーマです。

■その１・「森永のおいしい牛乳」はおいしいですか？
…今回は明治と森永のおいしい牛乳対決でアンケートをとりましたが、思い出
してください、「森永のおいしい牛乳」のＣＭを。
クボジュンが「こんどはあなたが判断してみてください」みたいなことを言っ
てましたよね？
と、いうわけで、ジャッジしてみましょう。

今回の参加条件は
・「牛乳通信プチミルク」メルマガ読者の皆さん
・「森永のおいしい牛乳」を既に飲んだことがある
以上２点を満たす方といたします。

他の銘柄と比べての相対評価とかじゃなくて、「森永のおいしい牛乳」が
おいしいか、否か。
ビシッとデジタルな回答をお待ちしております。


■その２・「おいしい牛乳の条件とは」
甘さ？　ノド越し？　コク？　キレ？　香り？　…？
あなたの考える「おいしい牛乳の条件」って何ですか？？


■その３・「わたしと牛乳メルマガ」
まぐまぐから発行の無料メルマガというだけあって、こんなメルマガでも
数多くの方が読んでくださっています。
そのため、「牛乳が好きで好きでたまらない」っていう方から、「なんとな
く登録しただけ」という方まで多種多様。
そこで、

・牛乳メルマガに何を期待して読者登録をしたのか？
・牛乳メルマガに相応しい内容とは？
・実際に牛乳メルマガを読んでみてどうだったのか？


…を、お聞かせください。


普通のメールに「返信」するのと同じように、このメルマガに返信の形で送っ
ていただきましたら、こちらにとどきます。
アンケートはその１〜その３のどれかだけでも、全部答えていただいても、
どちらでも構いません。


その他、身近であった牛乳ネタも気軽に投稿してください。
それでは、また次号でお会いしましょう。

---

---

トップページ
牛乳販売(by・Oisix)

バックナンバー
３１号・
小テスト
３０号・
牛乳アンタッチャブル
２９号・
牛乳容器の捨て方
２８号・
牛乳関連新製品
２７号・
「牛乳神話完全崩壊２００４」感想への反応
２６号・
「牛乳神話完全崩壊２００４」感想
２５号・
牛乳の取り出し方？
２４号・
おいしい牛乳の条件は？
２３号・
「おいしい牛乳」っておいしい？
２２号・
牛乳って高い？安い？
２１号・
牛乳人気調査
２０号・
「ネムー」ってどうです？
１９号・
牛乳メルマガ紹介
１８号・
牛乳を飲むと胸が大きくなるの？
１７号・
どのくらい牛乳をのみますか？
１６号・
牛乳に何を混ぜますか？
１５号・
給食の思い出
１４号・
給食の牛乳
１３号・
牛乳風呂ってどうですか？
１２号・
ロングライフ牛乳は好きですか？
１１号・
読者のおすすめ牛乳銘柄
１０号・
嫌いな会社／ガランターゼ
０９号・
おなかがゴロゴロする
０８号・
ミルククラブ
０７号・
好きな牛乳会社
０６号・
飲んだことのある会社
０５号・
牛乳上位１０社
０４号・
木次牛乳
０３号・
おいしい牛乳
０２号・
「牛乳神話完全崩壊」
０１号・
牛乳通信「プチミルク」創刊号

００・トップページ

掲示板

リンク

メールマガジン登録

メールアドレス：

※読者登録は無料です

---

＞＞＞★牛乳本紹介★＜＜＜
『牛乳神話完全崩壊2004』
外山 利通（著）
メタモル出版

『牛乳と日本人』
吉田 豊 (著)
新宿書房

『日本の牛乳はなぜまずいのか』
平沢 正夫 (著)
草思社

『Milk cap―牛乳ビンのふたの本』
和田 安郎 (著)
きんとうん出版

『 牛乳読本―だれでもわかる牛乳の新知識』
土屋 文安 (著)
日本放送出版協会

---